4 sœurs qui cultivent du safran sur les toits

La maison d'agriculture urbaine BIENELEVEES, ce sont quatre soeurs qui cultivent du safran sur les toits. Cultiver du safran sur les toits : une agriculture urbaine respectueuse de la nature et de la ville, qui produit une épice d'exception tout en luttant contre le réchauffement de la ville et en reconnectant les citadins avec leur alimentation. Ce sont des ateliers découverte de la culture du safran et de ses saveurs, des produits d'exception autour du safran cultivé sur les toits et des dérivés autour de cette épice, et un savoir faire en végétalisation pour une culture très peu invasive et flexible. Couvrons de fleurs les toits de nos villes !