LES CRÉATIONS

Vous retrouverez ici toutes les idées de recettes, nos créations et les suggestions soufflées par des fans de safran ! Plus d’excuses pour le safran qui dort au fond de votre placard, il y en a pour tous les goûts!

Retrouvez aussi toutes les déclinaisons de notre production, fleurs, pistils…par des professionnels de talent!

Recettes
Crèmes brulées au safran

Crèmes brulées au safran

Pour les gourmands, une recette simple qui plaira à tous ! 12 filaments de safran 6 jaunes d’œufs 80g de sucre semoule 50 cl de crème liquide 6 c. à s. de cassonade 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger Faire chauffer la crème liquide jusqu’aux premiers frémissements...

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