NOS ATELIERS ET VISITES DE SAFRANIÈRES URBAINEs
Tout au long de l’année nous vous proposons des visites de nos safranières, et au moment de la récolte, des ateliers exclusifs, afin de vous faire partager la beauté de la nature en ville, la particularité de la culture du safran et les plaisirs de ses saveurs !
VISITE ET DEGUSTATION de safran sur les toits
Une fois passée la floraison, les plants de safran développent leur feuillage pour recouvrir totalement les surfaces plantées d’une grande prairie ondulande au vent. L’occasion de venir découvrir cette épice, en apprendre davantage sur son mode de culture et puis…la goûter!
Venez profiter d’un moment privilégié au cœur de la ville ; une parenthèse en plein air pour découvrir des cultures uniques en ville.
Après une présentation de l’origine et des mythes qui entourent cette épice qui nous passionne, vous pourrez en apprendre davantage sur le safran, son mode de culture, et apprendre à distinguer l’épice de ses nombreuses copies!
Ce sera également l’occasion d’éveiller vos papilles et déguster de délicieux produits safranés que nous aurons préparés.
Une formidable bouffée d’air, un plaisir des sens, et l’occasion de devenir incollable sur cette plante mystérieuse…