Pack 0,1g Safran de Paris + Carnet recettes
14,00€ TTC
Une dose de notre Safran de Paris accompagnée par un exemplaire du poétique livre-objet créé par les éditions de l’Epure, qui regroupe 10 recettes exclusives au safran, salées et sucrées. Régal garanti …
Les couleurs du papier reprennent celles des pétales et du pistil du joli crocus à safran.
Les recettes :
- Perles du japon au safran, mangue-coco
- Bananes en chemise
- Abricots farcis à l’orientale
- Comme un flan parisien
- Velouté de petits pois
- Daurade aux poireaux, sabayon au safran
- Truffes de sardines au fenouil
- Pintade douce amère au safran
- Filet mignon de porc, sauce citron safran
- Malfattis safranés, sauce tortue
Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées (à couper)
Piqûre cahier d’écolier fil de lin
Papier de création
Editeur : Les Editions de l’Epure
Fabriqué en Europe
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