En anglais : Harvesting ‘Red Gold’ on the rooftops of Paris Saffron, the world’s most expensive spice, used to be widely grown in France but more or less died out with the arrival of mechanised farming methods. Now four French sisters are spurring on a...
On cultive du safran sur les toits de Paris… et c’est un grand cru ! De la salade qui pousse sur les toits de Paris, c’est folklorique et peu rentable. Mais le safran, en revanche, c’est le...
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