De l’or dans le ciel​

De l’or dans le ciel​

Août 12, 2020

De l’or dans le ciel​ “Depuis la rentrée, sur les toits d’un Monoprix du 13ème arrondissement de Paris, se niche une safranière où pousse une fleur dont le pistil précieux donne du safran, cette poudre...
Le safran pousse aussi à Paris !​

Le safran pousse aussi à Paris !​

Août 12, 2020

Le safran pousse aussi à Paris !​ “Leur objectif est d’installer dix nouvelles terrasses pour la saison prochaine, à Paris puis dans les grandes villes de province, et de distribuer les filaments de safran et leurs produits dérivés dans toutes les bonnes...
Cueillette de safran sur les toits de l’IMA​

Cueillette de safran sur les toits de l’IMA​

Août 12, 2020

Cueillette de safran sur les toits de l’IMA​ “L’Institut du Monde Arabe fêtait le 23 novembre la première récolte de safran cultivé sur l’un des toits de son bâtiment, avec le partenariat de Bacsac. Cette culture a été assurée par la maison d’agriculture urbaine...
La ruée vers l’or rouge​

La ruée vers l’or rouge​

Août 12, 2020

La ruée vers l’or rouge​ Paré de toutes les vertus, le safran est le nouveau filon en cuisine et dans les...
Sur les pavés, la flore​

Sur les pavés, la flore​

Août 12, 2020

Sur les pavés, la flore​ Quatre initiatives d’agriculture urbaine grâce auxquelles on peut s’approvisionner en légumes, fruits ou épice...